De magnifiques pholiotes changeantes !
“Bon , j’en ai trouvé un ! Comment je fais pour savoir ce que c’est ?”
Equipement d’automne et bottes obligatoires.
Girolles, chanterelles, trompettes de la mort, pieds de mouton, bolets bai, quelques amanites rougissantes et un cèpe ! Préparation minutieuse sous les conseils avisés de Jean-Claude.
Petits et grands, même combat !
Tout le monde se régale. Champignons poêlés en entrée et en sauce avec des nouilles et de la crème en plat ! Trop miam !