De 12h à 18h à l’espace Nature d’Oberhaslach
le rendez-vous des amis de la Nature de la vallée de la Bruche (entrée libre).
Les bestioles de la mare, les butineuses laborieuses, le ruisseau sauvage, la forêt ludique, aventure dans les arbres, balades en poney, animations surprises…
Trocs plantes, théatre, danse…

Petite restauration bio et buvette.

Repas “cuisine sauvage sur réservation au 06 76 84 34 53
avant le 12 septembre 2016

Dimanche 18 septembre, à la salle des fêtes d’OBERHASLACH, dans le cadre de Nature en fête, l’association MNBP Maison de la Nature Bruche Piémont propose un déjeuner CUISINE SAUVAGE de 12h30 à 13h30 sur RESERVATION et dans la limite des places disponibles.

Menu Cuisine Sauvage :

• Le trio-apéro : tartines de pain bio aux pestos d’ails des ours, de petite stellaire ou d’autres au choix, et toast bio au chèvre et herbes,

• Galette Ortie-carotte aux 3 flocons et graines,

• Quiche (pâte fait-maison) à l ‘ægopode,

• Salade fleurie aux herbes sauvages,

• Faisselle du Climont nappé de coulis de baies de sureau

Le menu est essentiellement élaboré avec des produits nature « faits maison » , le reste provenant de producteurs locaux (fromages) et issu de l’agriculture biologique

Pour toute réservation, une pré-inscription par téléphone ou par mail est nécessaire. La confirmation n’est effective qu’à la réception du coupon accompagné du chèque correspondant avant le 12 septembre 2016 – Voir bulletin d’inscription dans le document ci-dessous.

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