Aux herbes citoyens – Cuisine de plantes sauvages – Atelier 4 “L’Hiver”

Principes de base des animations de cette série:
Sortie et reconnaissance/ récolte/ ateliers culinaires/ échange et
dégustation

Croquons la Nature  / 4 “l’HIVER”
Samedi 20 janvier de 9h à 12h30.
Venez apprendre à reconnaitre et récolter des plantes
sauvages vitaminées de l’Hiver.
Après récolte, des ateliers culinaires (une plante= une recette) vous seront proposés
suivis d’une dégustation /échange en fin de demi-journée.

Rapporter des petits paniers, appareil photo, petit cahier et un petit tup (s’il y a des
restes à partager)
Un fichier « Hiver » vous sera offert avec des recettes
variées et faciles à faire chez soi.
Participation :15 € – RDV

chez Rodriguez, 45 rue du Nideck, OBERHASLACH, à 8H55

Inscription obligatoire (car les places sont limitées) sur le
site Croquons la nature /4 l’hiver (helloasso.com)