C’est studieux : Marie-Christine explique comment reconnaitre les plantes, leurs utilisations culinaires et médicinales.
Préparation de l’apéritif : les petits et les grands agissent. Courgettes agrémentées de boutons d’ail des ours vinaigrés entre autres … Miam !
l’appéro commence par une boisson : limonade de sureau, sirops variés…
tout le monde au boulot pour préparer des “crottes de nez (petits beignets en fait ! ) d’orties” !
Belle table de cuisine et au premier plan de quoi préparer des beignets de consoude, montrés et préparés par Chantal et goûtés par tous.
Vous trouverez les recettes ICI !